
高岸ぶどう園で栽培している「美和姫」が順調に成長しています。
美和姫は、レッドシャインマスカットとも呼ばれる赤系のぶどう品種です。
現在はまだ緑色ですが、これから成熟が進むにつれて少しずつ色づいていきます。どのような赤色に仕上がるのか、私たちも楽しみにしながら日々管理を行っています。
ぶどうは収穫直前の姿だけでなく、こうして少しずつ変化していく過程にも大きな魅力があります。
今年はまだ樹も若く収穫量は多くありませんが、一房一房の成長を見守りながら丁寧に育てています。
無事に美しい赤色へと色づき、美和姫らしい姿をお届けできることを願っています。
これからも成長の様子をホームページやSNSで発信していきますので、ぜひ楽しみにお待ちください。

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