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いつも高岸ぶどう園をご利用いただき、ありがとうございます。 2026年の直売所は 8月8日（土）9:00 にオープンいたします。 今年はハウス栽培の美和姫・富士の輝き・シャインマスカット・藤稔・ベリーAから販売を開始する予定です。 ※生育状況により販売品...

高岸ぶどう園で栽培しているレッドシャインマスカット「美和姫」が、順調に色づいてきました。 鮮やかな赤色へと変わり始め、収穫に向けて着実に成長しています。 7月19日時点の糖度は18度。収穫までには20〜24度を目標に、一房一房の状態を見ながら大切に...

高岸ぶどう園のシャインマスカットが、収穫に向けて順調に成長しています。粒にはツヤが出始め、一粒一粒がふっくらとしてきました。まだ酸味はありますが、これからさらに粒が肥大し、甘さものって美味しいシャインマスカットへと仕上がっていきます。こ...

高岸ぶどう園で栽培しているレッドシャインマスカット「美和姫」が、順調に色づいてきました。緑色だった粒が少しずつ赤紫色へと変わり、収穫に向けて着実に成長しています。美和姫は、シャインマスカットを親にもつ赤ぶどうで、美しい色合いと上品な甘さ...

いつも高岸ぶどう園をご利用いただき、誠にありがとうございます。 このたび、2026年シーズンより販売価格を10％改定させていただくこととなりました。 近年、肥料・農業資材・燃料などの価格が高騰する中、できる限り価格を維持できるよう努めてまいりま...

高岸ぶどう園で栽培している**レッドシャインマスカット「美和姫」**が、少しずつ色づいてきました。 緑色だった粒が日に日に赤紫色へと変化し、収穫に向けて順調に育っています。 一粒一粒の色づきを確認しながら、その日の気温や天候に合わせて管理を続...

袋掛け作業が無事に完了しました🍇 一房一房に袋をかけ、収穫へ向けた大切な管理作業がひと区切りです。 白い袋とライトグリーンの袋は、それぞれ品種や栽培方法に合わせて使い分けています。 袋をかけると、中のぶどうは収穫まで見ることができま...

シャインマスカットの粒が順調に大きくなってきました。 ジベレリン処理を終え、一粒一粒に張りが出てきて、房全体の形も少しずつ整ってきています。 これから袋掛け作業を行い、病害虫や汚れから果実を守りながら収穫まで大切に育てていきます。 収穫まで...

高岸ぶどう園で栽培している「美和姫」が順調に成長しています。 美和姫は、レッドシャインマスカットとも呼ばれる赤系のぶどう品種です。 現在はまだ緑色ですが、これから成熟が進むにつれて少しずつ色づいていきます。どのような赤色に仕上がるのか、私...

シャインマスカットの粒が日に日に大きくなり、少しずつ艶も出てきました。 今はまだ緑色ですが、ここから糖度を高めながら収穫に向けて成長していきます。 夏本番を迎えるこれからの時期は、強い日差しによる日焼けを防ぐため、一房ずつ傘をかけて管理し...